便利店如何提升業(yè)績(jī)?

　　一、改變經(jīng)營方式

　　便利店是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)，其大多位于城市中的居民區(qū)附近。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下，便利店要想取得良好的業(yè)績(jī)，就必須突出特色，改變經(jīng)營方式。便利店可以考慮開展一些增值服務(wù)和個(gè)性服務(wù)，比如滿30元就可以免費(fèi)送貨上門、代訂牛奶、代繳水電費(fèi)、代收?qǐng)D書報(bào)刊等等。這些增值服務(wù)不僅可以吸引附近的居民前來購物，還可以無形中增加收入的來源，提高門店業(yè)績(jī)。

　　二、塑造口碑

　　當(dāng)前隨著零售業(yè)的不斷發(fā)展，一些大型商超越來越重視商品的質(zhì)量、服務(wù)的質(zhì)量，在廣大消費(fèi)者中留下了極好的口碑，即便在零售行業(yè)不景氣的那幾年，大型商超的業(yè)績(jī)也沒有收到過大的影響。而對(duì)于便利店來講，經(jīng)營規(guī)模小，商品數(shù)量少，經(jīng)營利潤(rùn)多，則更需要在誠信上多下功夫。

　　近年來，食品安全問題屢次發(fā)生，便利店作為一種小型零售店，所經(jīng)營的商品大多消費(fèi)者的健康有關(guān)，因此在經(jīng)營中必須堅(jiān)持誠信、注重誠信，只有這樣樹立良好口碑，才能提升經(jīng)營業(yè)績(jī)

　　三、找準(zhǔn)定位

　　從當(dāng)前便利店經(jīng)營狀況來看，商品結(jié)構(gòu)大致可分為三大類：雜貨商品、速食品、服務(wù)性商品。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，如何科學(xué)定位商品，合理利用門店資源，是便利店提升業(yè)績(jī)的關(guān)鍵。

　　便利店在尋找定位時(shí)應(yīng)注重這三個(gè)方面：一是突出特色商品：比如位于居民區(qū)的便利店可以選擇開設(shè)一些增值業(yè)務(wù)，比如代繳水電費(fèi);二是做好差異化商品策略：根據(jù)不同商圈類型配置不同的商品結(jié)構(gòu)，如位于商業(yè)區(qū)的便利店可以售賣一些 “新、奇、特”的小物品;三是及時(shí)引進(jìn)流行商品和應(yīng)季商品：根據(jù)不同的季節(jié)可以售賣一些當(dāng)季限定產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)。

　　四、提升服務(wù)質(zhì)量

　　便利店吸引顧客的原因包括提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，所以一個(gè)好的員工體系不僅可以幫助門店提升業(yè)績(jī)，還可以提升門店的口碑。所以，保證員工的專業(yè)素質(zhì)和技能，合適的著裝與言行舉止和服務(wù)態(tài)度。

　　為了更好地管理員工的工作狀態(tài)，便利店可以使用遠(yuǎn)程巡店軟件，管理者可以隨時(shí)通過手機(jī)查看員工的工作狀態(tài)是否出現(xiàn)了不合規(guī)的行為，對(duì)員工的工作狀態(tài)了然于心。