疫情期間食品怎樣存放時(shí)間長(zhǎng)，你知道嗎？

現(xiàn)在是臨近年尾，很多學(xué)校因?yàn)橐咔樵蚨继崆胺偶倩丶伊?，但是又因?yàn)楹颖币咔橥蝗槐l(fā)，咱們?nèi)珖?guó)又開(kāi)始全面戒嚴(yán)，各家各戶不可避免會(huì)提前囤生鮮果蔬。但是對(duì)于他們的存放可能就不是很清楚了，下面就聽(tīng)小編給大家總結(jié)下。



1.白菜是冬天的時(shí)候一種非常常見(jiàn)的十令蔬菜，冬天的時(shí)候白菜價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較便宜的，而且白菜是特別容易保存的一種蔬菜，通常我們只需要把白菜買(mǎi)回來(lái)以后整齊的放在一個(gè)相對(duì)比較通風(fēng)和陰冷的地方，這樣就可以使白菜保存的很長(zhǎng)時(shí)間了。2.土豆
2.土豆也是一種特別容易保存的食物，而且土豆的烹飪方式也很多，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的豐富，所以即使是非常長(zhǎng)一段時(shí)間不能出門(mén)的話，也不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)的攝取以及能量的補(bǔ)充?？о炼闺u肉味道是非常不錯(cuò)的，同時(shí)土豆也可以拿來(lái)炒肉絲等一些其他的食物。
3.干香菇，把新鮮的香菇曬干以后是非常容易保存的，同時(shí)，香菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的菌類(lèi)食物，可以拿來(lái)炒菜，也可以拿來(lái)煲湯，甚至在包餃子的時(shí)候也可以使用到香菇。曬干的香菇，放一整年都不會(huì)壞掉，是一種特別利于保存的食物。
4.其他蔬菜
菠菜、青菜、空心菜、花菜等葉菜類(lèi)蔬菜適合冷藏保鮮。
5.適合冰箱冷藏的水果
葡萄、草莓、藍(lán)莓、車(chē)?yán)遄?、牛油果、火龍果等等?br /> 6.適合常溫保存的水果
蘋(píng)果、橙子、橘子、香蕉、芒果等水果室內(nèi)存儲(chǔ)。
7.生鮮肉類(lèi)為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，可以小份分裝法，肉類(lèi)如果反復(fù)解凍，會(huì)非常容易變質(zhì)。
疫情期間處理肉類(lèi)需要注意什么？
1、購(gòu)物時(shí)帶好口罩，盡量不要直接接觸到生肉食；
2、清洗時(shí)將食物放入盆中，放入清水洗，洗完菜后用鹽水、洗潔精等清洗干凈洗菜盆；
4、在接觸了加工器具之后，不要揉眼睛摳鼻子，對(duì)于生熟食物，要分開(kāi)處理、保存，案板也盡量分生熟，除了水果以外，蔬菜類(lèi)的食物盡量不要生吃，最好是徹底煮熟、煮透了再吃，但水果要去皮食用。
今年過(guò)年咱們能不出門(mén)走親戚還是不要出去了，現(xiàn)在基本小區(qū)都是有社區(qū)團(tuán)購(gòu)，可以直接在上面購(gòu)買(mǎi)生活用品，想咨詢更多，可以聯(lián)系hishop。盡量減少出門(mén)，若一定要出門(mén)的話，一定要帶好口罩，避免和其他人員密切接觸哦！