Hi新零售消息，對(duì)于這兩家已在全國(guó)多地?cái)U(kuò)張多時(shí)的“網(wǎng)紅”店，為何選擇此時(shí)進(jìn)入羊城市場(chǎng)，專家分析認(rèn)為與廣州成熟的商業(yè)氛圍和較務(wù)實(shí)的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，這些新業(yè)態(tài)在擁有較成熟的經(jīng)營(yíng)和管理體系后才會(huì)正式踏足。懂吃會(huì)做的老廣們購(gòu)買生鮮產(chǎn)品將有新選擇。記者近日獲悉，阿里巴巴旗下“盒馬鮮生”和永輝超市旗下“超級(jí)物種”兩大新零售生鮮超市進(jìn)駐廣州在即。其中前者將以直營(yíng)店的形式落戶天河曜一城，而后者的擴(kuò)張腳步明顯更快，目前已敲定多處門店選址。

　　盒馬鮮生：羊城首店選址天河曜一城

　　作為阿里巴巴推出的高端生鮮超市，盒馬鮮生同時(shí)具備超市、餐飲、便利店、菜市場(chǎng)和物流等功能。截至2018年2月上旬，盒馬鮮生在上海、北京、蘇州、杭州、寧波、深圳、貴陽(yáng)、成都和福州等九地開出了32家門店。春節(jié)假期前后，記者從阿里巴巴方面獲悉，盒馬鮮生計(jì)劃于今年上半年正式落戶廣州，首家門店選址于天河曜一城。

　　目前在智聯(lián)招聘、拉勾網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)招聘網(wǎng)站上，盒馬鮮生發(fā)布了運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、人事經(jīng)理等崗位招聘信息。在其中一份招聘簡(jiǎn)介上，記者看見這樣的描述：“盒馬，新零售業(yè)態(tài)的新生力量，依靠科技重構(gòu)餐飲及零售產(chǎn)業(yè)鏈”，“以吃和吃的配套商品這一最高頻品類為切入，套索一條立足本地，深耕供應(yīng)鏈與物流配送，線上線下融合，主打會(huì)員心智的全新電商道路。”

　　根據(jù)阿里巴巴方面的規(guī)劃，盒馬鮮生大量?jī)?yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá)。此外，結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣進(jìn)行本地化運(yùn)營(yíng)也是其一大特色。比如在成都推出三種辣炒口味的海鮮做法，在深圳則增加泰式烹飪。福州的本地化特色則更為徹底，在“盒馬福州工坊”，主打粵式茶點(diǎn)及福州本地特色小吃。

　　“很多城市的盒馬鮮生，其實(shí)是合作店。而在廣州是直營(yíng)店。”有阿里巴巴負(fù)責(zé)人向記者表示，這一區(qū)別其實(shí)體現(xiàn)出對(duì)廣州市場(chǎng)的重視。此外，記者從一知情人士處了解到，本來(lái)盒馬鮮生在廣州拓展的步伐要比現(xiàn)在快很多，但不斷受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手干擾，導(dǎo)致遲遲未能如愿。“盒馬鮮生曾看好的幾個(gè)店面選址，都被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走”。