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Hi新零售消息,在新零售的環(huán)境下,你還在哀嘆實(shí)體不好做的話,那只能說(shuō)明不是實(shí)體行業(yè)不行,而是你的實(shí)體模式不行。2017年,市場(chǎng)高舉“新零售”的大旗,線上線下融合逐漸成為新趨勢(shì),實(shí)體店也迎來(lái)了新的市場(chǎng)機(jī)遇。消費(fèi)者出現(xiàn)了“重返實(shí)體店”的跡象,通過(guò)實(shí)體店進(jìn)行購(gòu)物的消費(fèi)者比例正在回升。
實(shí)體店的發(fā)展離不開改變??v觀盒馬鮮生、新華書店、優(yōu)衣庫(kù)等大品牌的門店運(yùn)營(yíng),我們總結(jié)了4大“改變”策略!
一、門店改變:裝潢設(shè)備升級(jí)
同樣是做活動(dòng)搞促銷,店員同樣賣力拉客,可是顧客在首次進(jìn)店時(shí),往往都選擇店面漂亮的?
對(duì)于門店的裝潢升級(jí),很多老板怕成本高,也固執(zhí)認(rèn)為產(chǎn)品好壞是王道。這種想法并沒錯(cuò),可從某種程度上看,店面升級(jí)的改變,也能為顧客營(yíng)造出新鮮感,改變大家對(duì)品牌形象的刻板印象,同時(shí)也能注入新的消費(fèi)群體。
二、新華書店:顛覆紅白低
2016年,在保定開設(shè)了以“新鮮空氣”為主題的店面,顛覆了消費(fèi)者對(duì)紅底白字的傳統(tǒng)新華書店的所有認(rèn)知。
升級(jí)前:顧客沒有閱讀區(qū)域,只能站著或者坐在地上,體驗(yàn)度不高;店面裝潢陳舊老套,沒有新意,基礎(chǔ)設(shè)施不齊全;不采用新型營(yíng)銷活動(dòng),傳統(tǒng)賣書經(jīng)營(yíng)體制。
升級(jí)后:空間利用率高,藏書量可容納兩萬(wàn)多冊(cè);書店入口設(shè)計(jì)高逼格,提高顧客進(jìn)店的第一印象;劃分多個(gè)閱讀區(qū)、咖啡吧臺(tái)、小舞臺(tái)、茶室等空間。比如,為聚會(huì)或者學(xué)習(xí)的顧客提供沙發(fā)圍合區(qū),設(shè)置可以根據(jù)需要隨時(shí)進(jìn)行調(diào)換的散座區(qū)以及高高低低的階梯。
三、互動(dòng)升級(jí):線上線下渠道升級(jí)
對(duì)于線上品牌而言,布局線下產(chǎn)業(yè),一是為了爭(zhēng)奪用戶時(shí)間,二是為了獲得新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。在這一過(guò)程中,增加顧客數(shù)量是線上品牌的核心觀念。 通過(guò)線下布局,與電商運(yùn)營(yíng)相輔相成,中間再通過(guò)大數(shù)據(jù)和智能物流打通,更契合“新零售”的理念。
四、盒馬鮮生:APP掌握消費(fèi)數(shù)據(jù),增加粘性
盒馬鮮生集“生鮮超市+餐飲體驗(yàn)+線上業(yè)務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)”為一體。從盒馬鮮生第一家店線上訂單超過(guò)4000單,客單價(jià)70元這組數(shù)據(jù),也能看出阿里斥資投入盒馬鮮生,并非跟風(fēng),它確實(shí)具有一定的商業(yè)價(jià)值。
首先,盒馬鮮生只接受支付寶付款。其次,顧客到店消費(fèi)時(shí),必須先安裝“盒馬鮮生”的APP,然后注冊(cè)成為其會(huì)員,最后再通過(guò)APP或者支付寶完成付款。
支付寶付款可以形成大數(shù)據(jù)、廣告、營(yíng)銷價(jià)值,以填補(bǔ)O2O成本,同時(shí)還可以掌控線下端所有的消費(fèi)數(shù)據(jù)。下載APP成為會(huì)員,這樣可以增加用戶的粘性,打造O2O閉環(huán),而這種用戶粘性,很多傳統(tǒng)生鮮電商的線下體驗(yàn)店在一段時(shí)間內(nèi)是無(wú)法達(dá)到的。
五、方向改變:品牌消費(fèi)升級(jí)
隨著自身品牌長(zhǎng)時(shí)間的沉淀,消費(fèi)群體也在不斷飽和。擴(kuò)大消費(fèi)群體,增加消費(fèi)渠道,除了對(duì)已有的品牌創(chuàng)新以外,創(chuàng)新子品牌,也是拓展其他產(chǎn)品線的方法之一。
六、NEwear:美邦面向年輕群體的子品牌
美特斯邦威五大產(chǎn)品延伸品牌之一,品牌定位以青春活力為主色調(diào),顧客群體更偏向新興的年輕群體,主張年輕隨性的購(gòu)物產(chǎn)品體驗(yàn)?zāi)J健?/p>
在N.E.wear店鋪中結(jié)合了很多購(gòu)物場(chǎng)景,并設(shè)有DIY及牛仔定制體驗(yàn)區(qū)等互動(dòng)的workshop,增加了顧客的購(gòu)物體驗(yàn)感,其對(duì)標(biāo)企業(yè)是H&M、熱風(fēng)、優(yōu)衣庫(kù)等品牌。從店鋪產(chǎn)品布局上,比主牌美特斯邦威更時(shí)尚和精細(xì)一些,但能否成功需要市場(chǎng)驗(yàn)證。
七、組合改變:店內(nèi)跨界升級(jí)
如今的店面產(chǎn)品和體驗(yàn)分為兩種:一個(gè)是單一垂直性,沒有其他產(chǎn)品和體驗(yàn),只經(jīng)營(yíng)自己的單一產(chǎn)品;另一個(gè)是跨界融合,比如,餐飲與超市融合、文創(chuàng)與書店融合、咖啡與服飾融合。 從店面的裝潢結(jié)構(gòu)升級(jí),到線上轉(zhuǎn)移線下,再到開創(chuàng)新品牌,最后到店內(nèi)跨界組合的服務(wù)升級(jí)。這一切都離不開“融合”二字。
八、超級(jí)物種:超市+餐飲
進(jìn)入2017年以來(lái),永輝超市頻頻傳出2017年將在北京至少開10家門店,精致超市入駐二三線城市,并以492.22億的營(yíng)業(yè)收入和16.79%的增長(zhǎng)速度領(lǐng)跑超市行業(yè)。
其中,永輝玩得最得心應(yīng)手的便是“超市+餐飲”這一模式。永輝孵化出:鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機(jī)館、靜候花開花藝館。而這些產(chǎn)物也曾單個(gè)放在永輝超市中,還比較受顧客歡迎。
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