如何分辨糧食酒和酒精酒?

　　現(xiàn)如今酒在中國人的心里也是越來越重要了。自古以來喝酒就能暖場(chǎng)。古代人都喜愛將心態(tài)在酒中表述釋放出來。而現(xiàn)在酒也是一個(gè)拉進(jìn)人和人之間的間距的橋梁。很多關(guān)鍵的場(chǎng)所都需要喝酒。即便不是喝酒的人也常常會(huì)見到酒。但酒也是有優(yōu)劣之分。

　　喝酒都想喝到真實(shí)的純糧食酒。由于純糧食酒更健康，口味更好。而不愿喝到酒精酒，酒精酒對(duì)人的身體危害。因而無論喝不喝酒，大家都應(yīng)當(dāng)學(xué)好如何去鑒別純糧酒與酒精酒。

　　1.原產(chǎn)地與原料

　　最先我們買紅酒一定要清楚酒的原產(chǎn)地及其原料。一般來說原產(chǎn)地多是貴州與四川。假如感覺這一原產(chǎn)地十分異常，我們就要去網(wǎng)上搜索一下，到底這個(gè)地方是否有中國名酒。還有原料。

　　2.香味

　　盡管大家聞出不來香味差別。可是在酒精中也會(huì)添加很多食用香精等添加劑。但我們可以將酒滴在手上，兩手搓揉，直至酒精徹底揉開為止。這時(shí)候再聞一下手心的味兒。如果是淺淺的谷物香，那他便是谷物就毫無疑問了，相反，含有一些異味的話，那便是酒精酒了。

　　3.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是最直接的判斷大家購到的酒到底是酒精酒還是純糧食酒。其中酒精酒，也就是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821。還有一種固液結(jié)合法純糧酒，也就是純糧酒與酒精酒混和而成的酒，它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。

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