經(jīng)常看到洋酒加冰塊喝,那么白酒能加冰塊喝嗎?
最好不加,加冰塊會(huì)讓白酒變渾濁,其次是會(huì)破壞白酒的風(fēng)味,影響口感。
我們?cè)诤染频臅r(shí)候,也許你很少在酒里看到白色絮狀物,但是加水后,白酒就會(huì)變渾濁,這應(yīng)該是每個(gè)人都比較常見的。白酒加水和加冰后會(huì)產(chǎn)生同樣的結(jié)果,降低了白酒的溫度。白酒加水后同樣會(huì)出現(xiàn)高級(jí)脂肪酸乙酯的現(xiàn)象,產(chǎn)生白色絮狀物嚴(yán)重,同樣表現(xiàn)為乳白色渾濁。