生鮮食材配送系統(tǒng)作用是什么?需要完成什么任務?

　　生鮮食材有蔬果蛋奶、禽肉水產等等好幾種中初級農產品，生鮮產品存在的一個問題就是不易保存，保質期非常短，配送過程容易損壞，生鮮食材的新鮮度就是生鮮電商運營的一個關鍵因素。建立一個完整的配送系統(tǒng)就是對生鮮食材和生鮮廠商最好的保障。我們就一起來看，生鮮食材配送系統(tǒng)作用是什么?需要完成什么任務?

　　一、生鮮加工配送系統(tǒng)有什么作用?

　　1、生鮮加工配送系統(tǒng)通過規(guī)?；?、流程化和標準化的操作模式，使生鮮產品的品質和衛(wèi)生達標情況穩(wěn)定一致，最大程度上滿足消費者的健康和營養(yǎng)要求。該系統(tǒng)還可以通過大數據采集的方式，在生產過程中減少加工場地的限制;在配送過程中實現社會化物流調配，降低人力成本;在銷售過程中提高門店利用率，實現服務水平和盈利能力雙向提高。

　　2、生鮮加工配送系統(tǒng)對于生鮮產銷的各個網點有著智能化的物資調配作用，能幫助各配送中心和加工中心優(yōu)化庫存管理，降低中轉渠道的損耗和成本，并且有利于實現生鮮產品的統(tǒng)一化冷鏈運輸，提高加工環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)和配送環(huán)節(jié)的環(huán)境衛(wèi)生標準，讓生鮮產品的加工工藝流程實現標準程度以上的品質保證。

　　二、生鮮加工配送系統(tǒng)需要哪些功能?

　　生鮮加工配送系統(tǒng)主要面向的需求就是讓生鮮產品從產品生產到訂單交付全過程聯(lián)網互通，所以生鮮加工配送系統(tǒng)需要數據采集和數據處理兩個子功能模塊，并且嵌套有數字標簽存取、人員調配、設備狀態(tài)監(jiān)測、訂單管理、庫存狀態(tài)、加工過程監(jiān)測以及物流查詢、售后反饋等各個管理功能的模塊，實現數據庫的多端共聯(lián)，提升產業(yè)運行效率。

　　總的來說，是老百姓對生鮮食材質量的要求不斷提升，才促使生鮮產品的加工、配送企業(yè)投入到更高目標的突破中，一方面在提升運營效率、提升營業(yè)額上面下功夫，另一方面也充分運用如生鮮加工配送系統(tǒng)這樣的信息化技術，來提升企業(yè)的生產、服務能力，最終提升市場競爭力。