社區(qū)生鮮團(tuán)購“呆蘿卜”怎么樣？這類社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)哪里找？

自從2016年10月馬云概念性的提出了新零售，瞬間點(diǎn)燃了一群人的激情，大家一直認(rèn)為新零售是拯救未來商業(yè)模式的良藥。伴隨著新零售的興起，也為了更加契合這種新的商業(yè)模式，在全國各地不斷涌現(xiàn)出各種新的業(yè)務(wù)模式。
下面要和大家說的社區(qū)團(tuán)購模式就是新零售產(chǎn)物下的一種典型的代表，其中“呆蘿卜”就是發(fā)展社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)模式中比較具有代表性的一個(gè)案例，如果你也想做社區(qū)團(tuán)購，獲取新零售第一波紅利，那么你就需要擁有一個(gè)類似“呆蘿卜”的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)，這種類型的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)要去哪里找呢？戳下圖↓↓↓

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下面給大家講講“呆蘿卜”社區(qū)團(tuán)購平臺的發(fā)展情況，如果你也想做類似“呆蘿卜”的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)，請找HiShop社區(qū)云店！

一、呆蘿卜在 2016 年創(chuàng)立于合肥，在前期驗(yàn)證模式后，目前呆蘿卜已經(jīng)進(jìn)入門店復(fù)制階段，根據(jù)團(tuán)隊(duì)提供的數(shù)據(jù)，目前團(tuán)隊(duì)在合肥已經(jīng)有 95 家社區(qū)店（直營+加盟）每月新開店數(shù)量為數(shù)十家。

二、呆蘿卜是以高頻的生鮮的作為切入口，將流量引到線上，進(jìn)而轉(zhuǎn)化其他的品類的購買。這點(diǎn)跟永輝的崛起策略一樣。生鮮是每個(gè)家庭都會需要的，只要你的菜品質(zhì)量保證，有價(jià)格優(yōu)勢就能很容易的吸引眼球。

三、自建倉儲，嚴(yán)格把控供應(yīng)鏈。既然選擇了生鮮高頻的優(yōu)勢，就要忍受他的巨大劣勢：品質(zhì)難把控、損耗大、保鮮成本大!所以，很多生鮮電商被迫選擇了自建物流倉儲，便于管理。呆蘿卜也沒能脫俗，自建了5000平方的倉庫，配齊了物流車輛。從實(shí)際結(jié)果來看，送過來的菜品質(zhì)很新鮮。

四、自提模式;呆蘿卜沒有采用京東到家似得送貨上門服務(wù)，而是在小區(qū)密集處開設(shè)了門店作為取貨點(diǎn)，顧客下單第二天自行到取貨點(diǎn)取貨。送貨上門固然方便，但是他同樣喪失了互聯(lián)網(wǎng)最大的價(jià)格優(yōu)勢，前期只能用大量的補(bǔ)貼培養(yǎng)用戶習(xí)慣，但是真正能成為固定客戶的有多少呢?自提模式有他的先天優(yōu)點(diǎn)：1.貼近居民區(qū)，消費(fèi)者每天都要出門遛彎，散步的時(shí)間順手就取貨了;2.有實(shí)體門面展示，直接宣傳;3.顧客能看到實(shí)實(shí)在在的菜，放心;4.店面面積很小投資不大，但是可以輻射三個(gè)小區(qū)的范圍，如果按照3000戶一個(gè)小區(qū)的密度10%的轉(zhuǎn)化率來看，這么小店面的投資回報(bào)風(fēng)險(xiǎn)很小。

五、變態(tài)的售后服務(wù);呆蘿卜線上的售后是只要你菜品出現(xiàn)了問題全部退款、菜品贈與。這么做一方面給消費(fèi)者一種很實(shí)在的體驗(yàn)，另一方面我覺得是他們對自己供應(yīng)鏈的極大信心。不然，光這樣的售后服務(wù)就能搞死一家生鮮電商，這其實(shí)是很大的損耗。

六、極低的損耗率;生鮮產(chǎn)品每經(jīng)過一到程序就會產(chǎn)生損耗，同行業(yè)的生鮮損耗占比高達(dá)25%，而呆蘿卜據(jù)聽說只有2%左右，能做到這樣一方面跟他的物流體系、倉儲管理有關(guān)，另一方面跟他的模式有一定的關(guān)系，因?yàn)椴恍枰嘁坏郎祥T服務(wù)，店內(nèi)還有保鮮措施。

七、高毛利的產(chǎn)品;為什么好多人愿意做C端生鮮，最大的吸引點(diǎn)就是毛利高;用互聯(lián)網(wǎng)的工具去做生鮮有一大優(yōu)勢，價(jià)格調(diào)整和活動宣傳成本很低。只要你比周邊的菜市場、商超、蔬菜店便宜，你就能獲得客流量。蔬菜拉進(jìn)流量，再加上高毛利的肉制品，這樣的模式想想就激動。

八、門店復(fù)制簡單;線上app是統(tǒng)一的，店面設(shè)計(jì)裝修是一致的，倉庫預(yù)留了足夠大的容量，周邊有現(xiàn)成的客戶基礎(chǔ)。可以說，只要找到合適的店面半個(gè)月內(nèi)就可以再起來一家呆蘿卜。目前，我看了下他們的分布，比較集中的地方是政務(wù)區(qū)和經(jīng)開區(qū)，這樣的集中開店直接導(dǎo)致了這兩個(gè)區(qū)的人對呆蘿卜的品牌影響很深，再在附近開新店，宣傳起來很容易。不過我認(rèn)為，如果想迅速占領(lǐng)合肥市場，還是要在各個(gè)區(qū)域都開一個(gè)旗艦店，以旗艦店為中心向四周擴(kuò)散，這樣相對的宣傳要快一點(diǎn)?？赡?，前期開展起來會很麻煩，但是一旦網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)連起來就能帶動整個(gè)面的宣傳效果。

九、拓展其他品類;生鮮是剛需，但是客單價(jià)太低，這點(diǎn)可以用高價(jià)格產(chǎn)品來彌補(bǔ)。要想真正的抓住客戶就要滿足他的所有需求，我注意到，戴蘿卜線上也在積極的拓展日用品等其他的品類入住。這樣的發(fā)展是對的，新零售售的核心是客戶的體驗(yàn)度，你只有滿足了他的需求他對你的依賴性才會強(qiáng)。

十、　目前的生鮮電商數(shù)據(jù)，99%的是虧錢的，1%是保本或者盈利的，呆蘿卜就處于1%里面的，只要政策風(fēng)向好，管理團(tuán)隊(duì)不出現(xiàn)戰(zhàn)略性的失誤，他們未來還是會持續(xù)高速發(fā)展的。

了解完“呆蘿卜”社區(qū)團(tuán)購模式之后，您是否已經(jīng)從中領(lǐng)悟到了一些發(fā)展社區(qū)團(tuán)購模式的經(jīng)驗(yàn)了？若是您對于搭建社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)平臺有意向您可以關(guān)注更多HiShop旗下的社區(qū)云店動態(tài)信息，發(fā)展社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)模式幫您量身打造最適合社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)模式發(fā)展的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)，有社區(qū)的地方就有消費(fèi)，搶占社區(qū)紅利一定要趁早！