發(fā)布時間:2021-02-14 閱讀: 作者:網絡
大家熟知的大潤發(fā)應該就是大型連鎖超市,背后有阿里巴巴在支持,其實目前大潤發(fā)已經不僅僅局限于大型連鎖線下超市業(yè)務了,線上到家業(yè)務也逐漸成熟,此外還衍生出了大潤發(fā)super、大潤發(fā)mini業(yè)務,接下倆就看看大潤發(fā)的年報吧!
一、收入持平,毛利下降
從高鑫零售發(fā)布的公告中獲悉,截至2020年12月31日止12個月,該公司收入為人民幣954.86億元,同比增長0.1%;公司權益股東應占溢利為人民幣28.72億元,較2019年同期的人民幣28.34億元增加人民幣0.38億元,增幅為1.3%。
期內,高鑫零售毛利為人民幣243.43億元,同比下降5.4%;毛利率為25.5%,較上年同期的27.0%減少1.5個百分點。
2020年6月,中國連鎖經營協會發(fā)布了2019年中國超市百強榜單,2019年中國超市百強銷售規(guī)模為9792億元,接近1萬億元。華潤萬家以951億元排在首位,大潤發(fā)排名第二,銷售額947億元。永輝反超沃爾瑪位居第三,銷售額931.50億元。此外,沃爾瑪、聯華、盒馬鮮生、物美、家樂福、家家悅、步步高位居榜單第4-10名。
2020年中國超市百強競爭激烈的前三位或將出現更大的變化格局。永輝沖擊千店千億的目標基本沒有懸念,是否會拿下2020年中國超市百強第一的寶座,或許成為今年超市界最大的懸念。而不斷關店,又有新業(yè)態(tài)推出的華潤萬家是否能夠保住老大的位置,或許是一個問號。創(chuàng)造了19年不關一店的大潤發(fā),在被阿里收購,換帥林小海之后,是否會有新的增長點,也成為一個重要看點。而沃爾瑪在大賣場業(yè)態(tài)上,不斷關店,似乎有收縮之意,而倉儲式會員則成了其差異化競爭的核心。
二、大潤發(fā)、中潤發(fā)、小潤發(fā),三大業(yè)態(tài)成掎角之勢
報告期內,高鑫零售于中國共有484家大賣場及6家中型超市,總建筑面積約為1,307萬平方米,其中約70.4%為租賃門店,29.6%為自有物業(yè)門店。 大賣場及中型超市中約7.6%位于一線城市,16.5%位于二線城市,46.1%位于三線城市,21.8%位于四線城市,8.0%位于五線城市。
新開四家大賣場,關閉三家大賣場,新開三家中型超市(中潤發(fā)or大潤發(fā)super)及24家小型超市(小潤發(fā)or大潤發(fā)mini)。新開大賣場及中型超市中有兩家位于華東,兩家位于華北,一家位于東北,兩家位于華南。關閉了三家門店,全部位于華東。
中潤發(fā)(大潤發(fā)super)業(yè)態(tài),生鮮及日配的業(yè)績占比約57%,快消品的業(yè)績占比約38%,非食品的業(yè)績占比約5%。小潤發(fā)(大潤發(fā)mini)生鮮及日配的業(yè)績占比非常高,為75%左右。門店六成的業(yè)績來自蔬果、水產、畜肉類。
大潤發(fā)在新業(yè)態(tài)布局上最迅猛的當屬小潤發(fā),即大潤發(fā)mini,一共開出24家門店。從品類銷售占比來看,生鮮成為小潤發(fā)覆蓋社區(qū)商業(yè),穿透最后一公里服務能力的重點業(yè)態(tài)。
mini店已經成為眾多零售商的必爭之地,不論是傳統(tǒng)超市華潤萬家還是永輝,或者外資零售沃爾瑪,在mini店的布局上都不遺余力,在廣撒網,搶占社區(qū)市場,布局最后一公里。
永輝從永輝生活到永輝mini,一直緊盯社區(qū)mini小店,滲透社區(qū)商業(yè)網點。華潤萬家干脆推出新的業(yè)態(tài)萬家mart、萬家life、和萬家city,特別是萬家life則是很精準的社區(qū)生鮮超市,也是mini小店。沃爾瑪在嘗試社區(qū)店后也幾無動作,在大型會員店上則下足了功夫,今年相繼開出好幾個山姆會員店,并儲備了好幾個項目,反其道而行之,也許是差異化的做法。
三、倉店一體模式試點,助力社區(qū)團購、到家和B2C業(yè)務
倉店一體模式是大潤發(fā)門店改造的一大特點。試點門店將賣場的非食品的經營面積縮小,以增加倉庫面積,形成“店+倉”的模式。改造后的「倉店」,一方面用于自己存貨的需求,另一方面,也要服務同城到家服務的半日達、社區(qū)團購及B2B業(yè)務。這與之前很多企業(yè)做的“前置倉”類似,只是這種店倉合一的模式有效的利用了賣場的網點優(yōu)勢和空間優(yōu)勢,讓每個城市都有自己的倉庫,網點分布相對合理,配送效率進一步提升。
倉店一體模式打通了大潤發(fā)數字化改造的血脈,成為連接到家業(yè)務,B2C和社區(qū)團購的重要基礎設施。
與菜鳥驛站合作的社區(qū)團購業(yè)務覆蓋36個城市,100多家門店開始合作,活躍站點近8000個;自己開發(fā)的站點在125個城市落地,超過220家門店上線了社區(qū)團購;到家業(yè)務在一線城市突破2000店均日單量;到家業(yè)務客單價(去稅凈額)達到了66元,同比增長5.7%;B2C用戶數超過6900萬,活躍用戶數超過1650萬。
疫情催生了線上業(yè)務的快速發(fā)展,對于到家和社區(qū)團購,則是兩種不同的服務于線下超市的模式。對于即時性消費,到家業(yè)務更有優(yōu)勢,但在疫情之下,受到人員因素的影響,往往運力不足,影響消費體驗,同時一對一的服務模式,讓配送成本居高不下。
而社區(qū)團購則解決了這些問題,對于不是很急需的消費者,社區(qū)團購的“低價”則吸引了不少消費者,同時因為有自提站,這種一對多的配送模式大大降低了配送成本和時間成本。另一大特點則是預售制的模式,讓商品損耗,特備生鮮商品的損耗,講降到了所有零售業(yè)態(tài)最低狀態(tài)。
所以,大潤發(fā)“店+倉”的模式是一個很大的“創(chuàng)新”,每個大店都將成為社區(qū)團購、到家服務、B2C業(yè)務的中繼站,保障整個配送服務的順暢和及時,增強了消費者體驗。
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